网狼螺当家螺蛳粉
1、家乡人螺蛳粉怎么样:作为广西特色小吃的螺蛳粉,你在外地有尝到家乡的味道吗?
其实我有在外地尝到家乡的味道,螺蛳粉的味道其实是非常酸臭的,口感也是非常不错,非常的好吃,也是非常的细腻的。家乡人螺蛳粉。
目前为止我在外地还没有尝到自己家乡螺蛳粉的味道,而且只有自己家乡的螺蛳粉才会非常的美味,口感特别好。
有,我家乡最出名的就是刀削面,但是味道都不是特别的好,而且给人的感觉面非常的粘。
有尝到过,虽然广西的螺蛳粉味道要更加的正宗一点,但其他地方的螺蛳粉味道也非常的好,也不比广西的差,非常的麻辣鲜香。
有啊,随着经济的发展,各地区的饮食也越来越丰富多元,在外也是可以吃到家乡味道。家乡人螺蛳粉好吃吗。
2、家乡人螺蛳粉怎么样:螺蛳粉到底好不好吃?为什么很多北方人不能接受呢?
螺蛳粉很好吃,闻起来臭,吃起来香。主要还是因为北方人觉得螺蛳粉太臭了。我要赞美家乡的螺蛳粉。
我认为是好吃的,但也因人而异,喜欢的人就喜欢得要命,不能接受的人就极讨厌。北方人本来米粉就吃得少,再加上受不了螺蛳粉里面酸笋的臭味,所以就不喜欢。排名前十的螺蛳粉。
不好吃,因为他们接受不了这种味道,螺蛳粉很臭,北方人不喜欢这种臭味道。螺蛳粉家乡的味道。
3、家乡人螺蛳粉怎么样:桂林米粉与柳州螺蛳粉有什么区别?
区别在于:
1、螺蛳粉用的米粉是干榨粉,煮之前要用冷水浸泡是之变软,才放入滚水中煮1-2分钟;桂林米粉是湿榨粉,食用前不用浸泡直接用滚水烫过即可;
2、桂林米粉制作不简单,成品外表洁白光亮、柔韧,优质米粉往往是一团只有一根,做出来的米粉本身淡而无味,桂林米粉关键在卤水。螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。家榔人螺蛳粉好吃么。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。柳州螺蛳粉这个牌子好吃吗。
桂林米粉(广西桂林小吃)
桂林米粉是历史悠久的小吃,以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。
圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,吃法多样。
制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
柳州盛产螺蛳,也爱吃螺蛳。柳州人吃螺蛳已有上百年的历史了,而柳州人一回到家乡都是在**时间找一碗螺蛳粉大快朵颐,以解乡思。我的家乡柳州螺蛳粉。
据说在很久以前柳州人只有单一的螺蛳吃法,除了一些配菜,几乎很少还有人在加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝(现加入米粉),没想到收到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳,附近的店面也效仿其做法,螺蛳粉在年左右开始风靡。家乡螺蛳粉记录表的总结。
螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种***、钙、铁、磷等多种营养成分,既可以一饱口福,又可以保健养生。
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