1、螺小闲螺蛳粉怎么样:螺蛳粉是什么螺丝?
柳州螺蛳粉的用料
干米粉吃多少泡多少酸笋随意木耳随意花生随意油炸腐竹随意黄花菜随意鲜嫩青菜随意煮螺的汤水八角大料,小茴香,香叶,草果香菇,虾米2公斤水,香料放2两的比例调料:盐,酱油,鸡精,南腐乳,糖干辣椒,小葱,蒜米,姜
柳州螺蛳粉的做法步骤
将做法保存到手机网狼螺当家螺蛳粉
泡干米粉
酸笋,花生,各种配料切好,炸好,准备好
锅里放油,热油放干辣椒,小葱,蒜米,姜爆香,接着放八角大料,小茴香,香叶,草果香菇,虾米,翻炒爆香。(十三香不需要齐全,家里有什么放什么)
放螺蛳进去翻炒,放盐,白酒,酱油,鸡精,南腐乳,糖等调料。(盐多放,放很多。因为一会儿要加水,那时候就不放盐了,放了也不入味了)继续翻炒。
加清水盖过螺蛳,加盖煮滚(如果有筒骨汤**,高汤也行)。喜欢吃炒螺的,水开以后,可以把三分之二的螺蛳盛出来,只留下三分之一的继续加水熬汤)
第二次加水,加盖小火慢炖半小时,熬制香浓的螺蛳汤。
汤熬好后,可以放鸡蛋,油豆腐,鸭脚(喜欢什么放什么,做成卤菜也很好吃)
米粉青菜清水煮熟,捞出来搁碗里
将酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料各种配料小菜放进去,然后加前面熬好的汤。
步骤10
一碗好吃的柳州螺蛳粉,搞掂了。
步骤11
喜欢辣的,多放辣椒油。
2、螺小闲螺蛳粉怎么样:为什么说嘬螺螺蛳粉加盟性价比**
你好,你加盟了吗?怎么样?
味道确实好的
味道不好,公司坑人
你说呢,全方位佼佼者啊
因为螺蛳粉在全国各地都有名气啊!
3、螺小闲螺蛳粉怎么样:有人吃过螺太极螺蛳粉吗?味道怎么样?
螺太极螺蛳粉是因为它的名字很特别。然而品尝之后便深深的爱上了它。三倍鲜螺+新鲜筒骨8小时慢熬汤底,精选优质配菜算是一碗满满心意的螺蛳粉。正宗柳州地方口味,每份份量很足,加上配菜满满一碗吃的饱饱的。因为它所呈现的是正宗的柳州地方口味,很地道很爽口。**次吃的时候,就发现它是独立分袋包装,不仅健康而且方便,关键分量很足,搭配上配菜真的是实实在在的满满一大碗
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