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柳州袋装螺蛳粉厂家-柳州袋装螺蛳粉哪一种牌子最好吃?

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1、柳州袋装螺蛳粉厂家:柳州袋装螺蛳粉哪一种牌子**吃?

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袋装的,我吃过怀螺香的,还可以,料挺足的,好吃。建议购买

2、柳州袋装螺蛳粉厂家:柳州袋装螺蛳粉这么多,哪个牌子最正宗,**吃?

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传统食品不存在秘方,**标准就是实体店,再好的袋装也比不过实体,所以好不好自己就可以分辨了,选择品牌旗舰店,配料齐全的。哪个价钱低选哪个。

现在***钱是不到5元,也有实体店的八成风味了,还是很划算的。

3、柳州袋装螺蛳粉厂家:柳州哪家袋装螺蛳粉最棒?

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4、柳州袋装螺蛳粉厂家:袋装螺蛳粉生产厂家哪家好啊

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柳州仅有能生产螺蛳肉酱包的厂家之一就是柳州智赢食品有限公司,他们做得螺蛳粉味道正宗,吃过的人都知道,就是柳州螺蛳粉的味道,很是不错

5、柳州袋装螺蛳粉厂家:柳州哪有干的袋装螺蛳粉批发??

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柳州袋装螺蛳粉在那里有怎么去才能找到

6、柳州袋装螺蛳粉厂家:袋装的螺蛳粉哪个品牌比较好

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一、好欢螺

比较适合重口味人群!好多人都说好欢螺味道很大,作为广西人闻着是习惯了,对于外省人来说,那种特殊的味道简直是灵魂冲击!但是嗦几口后就慢慢适应了,觉得哎呀呀真香!

好欢螺味道层次丰富、很有辨识度汤底浓稠,螺蛳味很厚重,每一根粉丝都特别浸味,鲜辣爽口、酸香过瘾。但是觉得调料味有点重,吃完后很咸,很容易口渴,要多喝水!汤也比较油腻,喝不下几口。所以我吃螺蛳粉喜欢配上肥宅水,解辣解腻,真爽!他家的辣椒也是忒辣,很呛,怀疑添加辣椒精,不能吃辣的一点点加,吃完肚子会有点燥辣的感觉。好欢螺还有个缺点就是会有点贵。

二、螺霸王

各大网站****,拿到手上感觉沉甸甸的,还没开吃就已经异常满足了。螺霸王也是比较重口味的螺蛳粉,汤底浓郁,烫头很鲜,螺丝味很足,米粉不软不硬。印象最深的是他家的辣油好香,在我吃的螺蛳粉里面,他家是最香的,而且还有两个鹌鹑蛋,很好吃很入味。

螺霸王和好欢螺,柳江人家一样,都是味道重的螺蛳粉。这三个牌子相比,我个人觉得汤头鲜度排名是:柳江人家,螺霸王,好欢螺。重口味排名:好欢螺,柳江人家,螺霸王。

三、柳江人家

柳江人家螺蛳粉一打开包装袋,就闻到很香的螺蛳味,螺蛳汤鲜香入味,没有好欢螺汤底那么浓稠,比好欢螺汤底清爽。缺点是米粉不够劲道,比较软,当然优点就是容易煮熟,不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。

他家腐竹够香脆,豆角萝卜干很脆口,就是木耳太软了,软到不用嚼,没口感,一般般。柳江人家的辣油也是够辣的,吃完不会辣肚子。

柳江人家香味够浓,嗦起来很过瘾,酸辣鲜香都有了,吃完粉还想喝口汤,不像好欢螺的汤比较油腻重口,所以柳江人家的汤我能喝掉大半碗。柳江人家整体来说味道好又重口,但不油腻,**次吃就被惊艳到了。还有朋友推荐给我柳江人家的麻辣味,听起来就感觉过瘾,下次试试。

柳江人家和李子柒是一个厂的,都是柳州的中柳食品出产。

四、螺状元网狼螺蛳粉

状元的包装好好看,好少女。有几种口味,清新绿,少女粉,还有黄色的金汤款,我就吃了前面两种而已。

绿色包装和粉红色包装相比,汤底味道绿色会比粉红色淡一丢丢,螺状元的汤底还是挺**的,螺蛳粉味足鲜香,米粉很劲道煮了不易断,米粉品质觉得可以排到前三名。花生超香,有点像酒鬼花生那种,酸笋豆角木耳味道大。辣油很香很辣,辣度也是粉红色更辣些。其实我觉得螺状元不管什么口味,辣椒确实都蛮辣的。

五、柳全

哪家腐竹最多?肯定是柳全,他家腐竹很赞,大块而且完整,不像别的会碎成渣渣。很多人觉得酸笋臭臭的,柳全的酸笋不错,比较清甜脆口。

柳全汤鲜香,味道没那么重,喝起来清爽,适合初次尝试或者不喜欢重口味的人,汤包自带点微辣,对于不能吃辣的人比较友好。对于喜欢重口的人来说,会觉得汤底不够浓郁。

我不得不吐槽的是他的包装有点lou,看起来好掉档次。

不知道怎么煮螺蛳粉才会Q弹劲道好吃,我把自己的经验写出来你们可以参考

1、锅里装冷水后马上放入米粉一起煮,让米粉随着水温升高,这样更容易煮熟。

2、煮8分钟后关火,时间不要超过,米粉捞起,用冷水冲洗米粉2遍,让米粉冷却(冷热收缩才能让米粉更劲道弹牙)这一步特别重要

3、**遍煮米粉的水其实很浑浊了,很影响汤的口感,所以锅里重新装毫升冷水(水不要放多了会减淡味道,后面煮的过程中再尝咸淡,觉得咸了再加水也来得及),把米粉和螺蛳汤料包一起放入锅中煮第二遍,煮1-3分钟(这步时间自己把控,觉得米粉不够软就继续煮,想吃劲道些就提前关火)

4、把米粉和螺蛳汤装到碗里,**加入所有配菜包,食醋和辣椒油建议少量多次添加

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作者: 网狼

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