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螺蛳粉哪里可以学-哪里能学螺蛳粉?

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1、螺蛳粉哪里可以学:哪里能学螺蛳粉?

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建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习想开螺蛳粉店去哪学。

专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作

2、螺蛳粉哪里可以学:哪里可以学螺蛳粉技术,学螺蛳粉要多久

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制作材料正宗螺蛳粉哪里学。

主料:干切粉,螺蛳,腐竹。

辅料:酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米萝卜干,黑木耳,草果小茴香,香叶,葱花。螺蛳粉去店里学吗。

调料:食盐,味精,菜籽油,料酒,酱酒,泡红椒,泡山椒,辣椒粉[3]制作方法

把猪骨上的瘦肉切下来下来,脊骨直接斩件。

田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙土味,然后清洗一遍。

把材料切成丝和丁,倒些油进锅炸腐竹片(炸腐竹片时油要热,但是要离火炸,不然会焦),之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉,制成辣椒油(注意用炸腐竹的余温就可以了,不用加火)。

把猪骨头放到锅里滚汤,水里加入一汤匙米酒,把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒,加少许油,但是不要放盐。螺蛳粉酱料包详细配方。

黑木耳和猪肉(切下来的瘦肉)一起放锅里炒熟并加少许盐。

锅里放油,加蒜米、姜片爆香,然后放入螺蛳炒,再加一汤匙盐、半汤匙香辛料炒2分钟,然后加半碗水,滚了以后放到骨头汤里一起煮。

田螺肉煲汤并足够1小时,然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里(不喜欢吃辣的可以不加)。

再烧半锅水,水里放盐(搅拌均匀,尝起来咸一些),水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起,加入准备好的配料,**加入螺丝汤螺蛳粉就完成了[4]

3、螺蛳粉哪里可以学:哪里有螺蛳粉学,正宗螺蛳粉技术培训

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可以到专业烹饪学校学习,专业老师培训,毫无保留传授核心技术!哪里学做螺蛳粉培训。

我校不仅有螺蛳粉,还有各类面点早点小吃培训,欢迎到校品尝,满意再报名!

4、螺蛳粉哪里可以学:螺蛳粉去哪里学?

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螺蛳粉去柳州学。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州**地方特色的名小吃。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得**地理标志商标。螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉**特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。在哪能学到正宗的螺蛳粉。

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作者: 网狼

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